سیب گلاب یا بهاره (سیب زودرس)

سیب بیش از ۷۵۰۰ گونه ی متفاوت دارد. این درختان چند ساله در نواحی استوایی گل نمی دهند. و از نوع درختان سردسیری معتدل و دارای خزان می باشد. موطن اصلی سیب حوالی قفقاز، ترکمنستان و ناحیه هایی از شوروی سابق است. شکل ظاهری آن درختچه یا درخت کوتاه قامت است.برگ هایش ساده و بیضی شکل و جوانه های زایشی دارد. عموما گل های آن توسط زنبور گرده افشانی می شوند. وقتی ارقام مختلف به حد کافی رنگ مورد نظر را گرفتند برداشت شروع میگردد.

  ادامه مطلب ...

طرز تهیه حلیم خانگی با طعمی متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه کامل حلیم همراه با مواد لازم:

حلیم از جمله غذاهای بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان نیز یک افطاری فوق العاده خوشمزه و مناسب به حساب می آید که البته این بار ما به شما پیشنهاد می کنیم دستپخت خود را برای درست کردن حلیم خانگی امتحان کنید و از آن لذت ببرید.


مواد لازم برای حلیم

گندم(ترجیحا پوست کنده) : 500 گرم

گوشت(ترجیحا بوقلمون) : 300گرم

آب : به مقدار لازم

نمک : به مقدار لازم(خیلی کم)

روغن حیوانی یا کره آب شده : به مقدار لازم

 شکر و دارچین :  به مقدار لازم برای تزیینات

حلیم خانگی

  ادامه مطلب ...