طرز تهیه سالاد آووکادو و کوینولا

امروز برای شما طرز تهیه یک سالاد بسیار سالم و خوشمزه را آماده کرده ایم. این سالاد که سالاد آوواکادو و کوینولا می‌باشد بسیار خوشمزه است و پیشنهاد می‌کنیم این سالاد را آماده کنید و به کودکانی که سبزیجات نمی‌خورند پیشنهاد دهید.

مواد لازم برای سالاد آووکادو و کوینولا:

• کوینولا قرمز: یک سوم فنجان 
•  آب: دو سوم فنجان
•  گوجه فرنگی گیلاسی: یک فنجان
• خیار خرد شده: نصف فنجان 
•  پیاز قرمز خرد شده: یک چهارم فنجان
•  آب لیمو: دو قاشق غذا خوری
• زیره: نصف قاشق چای خوری 
• نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم
•  برگ اسفناج: دو فنجان
• آووکادو خرد شده: یک عدد

 

 طرز تهیه سالاد آووکادو و کوینولا:

برای درست کردن این سالاد ابتدا مقداری آب داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد کوینولا  را بریزید و اجازه دهید تا 20 دقیقه با حرارت زیاد بپزد سپس درون یخچال قرار دهید.

در این میان گوجه فرنگی ها را شسته و از وسط دو نیم کنید، خیار را هم شسته و خرد نمایید، حالا کوینولا را از یخچال بیرون آورده و خیار و گوجه را اضافه کنید سپس آب لیمو ، زیره سبز ، نمک و فلفل را افزوده و مخلوط کنید.

در آخر برگ‌های اسفناج را اضافه کرده و با برش‌های آووکادو تزئین می‌کنیم.

خواص آووکادو:

• مصرف آووکادو موجب تقویت و افزایش رشد مو میشود.
• آووکادو برای درمان شوره سرمفید است.
• میوه آووکادو د برای لاغری و کاهش وزن مفید می باشد. 
• آووکادو برای جلوگیری از خطر سقط جنین مفید است.
• آووکادو سیستم ایمنی کودکان را تقویت کند و سلامتی کودک را ارتقا بخشد.