طرز تهیه بامیه

مواد مورد نیاز برای درست کردن زولبیا و بامیه

نشاسته :200 گرم

ماست :200 گرم 

جوش شیرین :1/2 قاشق چای خوری

نمک :1/3 قاشق چایخوری

تخم مرغ :3 عدد

آبلیمو :3 قاشق سوپ خوری

شکر :نیم کیلو

زعفران :به میزان لازم

آرد:50 گرم 

روغن جامد :1 قاشق چایخوری

  ادامه مطلب ...

طرز تهیه “کله پاچه” فوق العاده لذیذ و خوشمزه

روش پخت کله پاچه

مواد مورد نیاز برای پختن کله پاچه

کله پاچه گوسفند 1 دست

نخود 100 گرم

پیاز 2 عدد درشت

زرد چوبه 1 ق چ

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

آب ا لیتر یا بیشتر

سیر 4 تا 5 حبه

طرز تهیه کله پارچه ، ترسناک دوست داشتنی

با اینکه کله پاچه جزو 20غذای منفور و چندش آور جهانی قرار گرفته اما میشه گفت طرفدارانش نه تنها کم نیست بلکه شامل بیشتر افراد ایرانی هم میشه.این غذا رو هر کس به شکل مختلفی طبخ میکنه و من با جستجو در کتب آشپزی و سایتهای ایرانی و خارجی متاسفانه چیز تاپی پیدا نکردم و تصمیم گرفتم طرز تهیه رو کاملا طبق نظر مادرم بنویسم چون همه از طرز پخت کله پاچه ایشون تعریف میکنن و به نظر من بوش نسبت به نوع بیرون و پخت بقیه افراد بسییییییییییار کمتره.

  ادامه مطلب ...

پنکیک موز

 مواد مورد نیاز برای پنکیک موز

آرد :1 پیمانه

شکر :1 قاشق غذاخوری

شیر :1 پیمانه

بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری

نمک :1/4 قاشق چایخوری

روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ :1 عدد

دارچین :1 قاشق چایخوری

موز رسیده :2 عدد

  ادامه مطلب ...

طرز تهیه چند مدل مربای تابستانی

امروز قصد داریم طرز تهیه 4 نوع مربای تابستانی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم ولی قبل از آموزش  شما را با ارزش غذایی این ماده غذایی آشنا میکنم:
ارزش غذایی مربا
میزان ارزش غذایی در هر مربا، متفاوت است که این بیشتر بستگی به مواد تشکیل دهنده و نوع میوه دارد. اما به طور متوسط، مرباها حاوی انرژی، قند، کربوهیدرات و ویتامین‌های مختلف هستند.
 
ادامه مطلب ...

چرا انقد برج ایفیل دوست داشتنی هست ؟

برج ایفل (به فرانسوی: Tour Eiffel) برجی فلزی در میدان شان دو مارس و در کنار رود سن واقع در شهر پاریس است. برج ایفل که امروزه به عنوان نماد فرانسه شناخته می‌شود، پربازدیدترین بنای جهان و یکی از شناخته‌شده‌ترین بناها در جهان است.


ساخت برج ایفل در سال ۱۸۸۷ آغاز و در ۳۱ مارس ۱۸۸۹ به پایان رسید. در آغاز برج ایفل برای نمایشگاه جهانی و به مناسبت صدمین سالگرد انقلاب فرانسه ساخته شد ولی پس از ساخت این بنا مورد قبول همگان واقع نشد و ۳۰۰ نفر که در بین آنها می‌توان از پوریا یو ای وای، امیل زولا، گی دو موپاسان، شارل گارنیه و هم چنین الکساندر دوما نویسنده شهیر فرانسوی نام برد، به ساخت آن شدیداً اعتراض نمودند.

 

ادامه مطلب ...